Vers une production d'orge à bilan carbone neutre : BASF et Boortmalt produisent les premières Unités d'Impact Vérifiées en Europe
11.03.2025

BASF et Boortmalt franchissent une étape majeure vers une dans la production d’orge à bilan carbone neutre.
BASF et Boortmalt, leader mondial de la malterie, ont réussi à générer les premières Unités d'Impact Vérifiées (VIU) en réduisant de manière très significative les émissions de gaz à effet de serre (GES) issues de la production d’orge. « La démarche entamée en 2022 a franchi une étape cruciale avec la génération des VIU », a déclaré Marko Grozdanovic, Vice-Président Senior Global Marketing pour BASF Agricultural Solutions. « Cette réussite illustre le potentiel de l'agriculture intelligente intégrant les enjeux du changement climatique et de notre Global Carbon Farming Program, en soulignant l'importance des liens entre agriculteurs et parties prenantes tout au long de la chaîne de valeur pour ainsi développer des solutions pouvant évoluer rapidement » ajoute-t-il.
Dans le cadre du north_east Global Carbon Farming Program de BASF, intégrant des outils numériques comme xarvio® Digital Farming Solutions, les producteurs d'orge irlandais ont adopté des pratiques agricoles durables telles que les couverts végétaux. Ces efforts ont généré une économie moyenne de 2,3 tonnes équivalent CO₂ par hectare, entrainant ainsi une réduction des émissions de GES de près de 90 %. Ce résultat est le reflet d’une production d'orge se rapprochant d’un bilan carbone neutre. Cette avancée constitue une étape importante pour les entreprises cherchant un moyen de certifier l'impact des pratiques agricoles sur la réduction des émissions du scope 3(1) et de respecter les engagements de l'initiative Science Based Targets (SBTi).
« Nous sommes extrêmement fiers, aux côtés de nos partenaires, d'être les premiers en Europe à avoir atteint la norme standard Verra de vérification de compensation carbone », a déclaré Gustavo Palerosi Carneiro, Vice-Président Senior EMEA-CIS pour BASF Agricultural Solutions. « Grâce à une vérification et à une certification fiables, les agriculteurs sont récompensés pour la mise en œuvre de pratiques durables, vertueuses pour l’environnement et sans compromettre leur productivité. Nous sommes ravis de continuer à travailler avec les acteurs de la chaîne de valeur et les agriculteurs dans le cadre de notre Global Carbon Farming Program et ainsi leur fournir des solutions innovantes pour une agriculture durable » ajoute-t-il.
Les agronomes de Boortmalt ont travaillé en étroite collaboration avec les producteurs d'orge sur le terrain. Ces derniers sont conscients des bénéfices des pratiques agricoles durables pour le sol, la biodiversité et l'environnement. Cependant, la transition des méthodes dites conventionnelles vers des méthodes plus durables peut s'avérer complexe. En effet, elle implique non seulement l’acquisition de nouvelles connaissances mais aussi des investissements, par exemple des semences de cultures de couverture. Boortmalt comprend la nécessité d’avoir une solution globale pour la chaîne de valeur : d’une part, réduire les émissions de GES issues de la culture de l'orge et d’autre part, créer des opportunités économiques rentables pour les producteurs, afin d'accélérer et de soutenir ces changements. « Ces premières VIU marquent une étape essentielle, en apportant des bénéfices aux agriculteurs et en renforçant notre engagement dans la réduction des émissions de GES en faveur d’une agriculture durable », souligne Gauthier Boels, Responsable de l'Agriculture Durable chez Boortmalt.
Le Global Carbon Farming Program de BASF met en œuvre le protocole agricole Verra (VM0042) et travaille en collaboration avec SustainCERT, un organisme indépendant de validation et vérification pour le climat. « C'est une grande réussite », a déclaré Marion Verles, Présidente Directrice Générale de SustainCERT. « Notre équipe a validé et vérifié les résultats du Global Carbon Farming Program de BASF pour garantir que les économies équivalent CO2 répondent aux plus hauts standards de fiabilité et de responsabilité. Grâce à notre approche, nous aidons les entreprises à valoriser leurs progrès relatifs à leurs objectifs de scope 3, en validant et en vérifiant les interventions de la chaîne de valeur et en confirmant les résultats des réductions obtenues. »
BASF compte étendre son Global Carbon Farming Program en travaillant avec des partenaires à l'échelle mondiale sur des cultures différentes. L’objectif étant d’offrir des bénéfices similaires pour les différentes chaînes de valeur. Les enseignements tirés de ce programme sont également précieux pour Boortmalt ; le malteur étend ainsi son ambitieux programme d'agriculture régénérative dans diverses régions, en l'adaptant à chaque pays. Dans cette optique, l'entreprise s'engage à faciliter la transition vers des pratiques d'agriculture régénérative. En parallèle, elle tend à réduire de 30,3 % les émissions de GES issues des cultures d'orge d'ici 2030, par rapport à la référence de 2023, conformément à ses engagements SBTi.
(1) Les émissions de Scope 3 sont le résultat d'activités provenant d'actifs non possédés ou contrôlés par l'organisation déclarante. Celle-ci les impacte indirectement dans sa chaîne de valeur.