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Enjeux et principe du raisonnement de la régulation du blé

Qu’elle soit liée à la fragilité de la tige ou du système racinaire, la verse a des effets importants en termes de rendement, de temps de récolte ou de qualité des grains. Elle peut être favorisée par des choix agronomiques (variété, date et densité de semis, apports azotés) et par les conditions climatiques. En optimisant l’architecture de la plante, les régulateurs de croissance optimisent son potentiel de rendement et de qualité.

La verse : des conséquences en termes de rendement, de temps de récolte et de qualité

Les conséquences de la verse

  • Chute du rendement (5 à 20 q/ha selon sa précocité)
  • Augmentation du temps de récolte (20 à 100%) et du taux d’humidité
  • Baisse de la qualité physique, technologique et sanitaire

Les causes de la verse

Elles sont multiples : vent, pluie, masse végétale totale trop importante, tige trop faible, maladies de base de tige (verse parasitaire) ou mauvais ancrage racinaire.

La verse des tiges

La tige est un tube creux qui assure des fonctions nutritives et mécaniques. Sa longueur, son diamètre, l’épaisseur et la composition de ses tissus lui donnent sa résistance au coudage. La verse apparaît lorsque la tige encore trop faible, plie et casse sous l’effet des forces appliquées. Ce risque de coudage est plus fort à la base de la tige, généralement sur les 2 premiers entre-nœuds.

La verse racinaire

Les racines adventives assurent principalement l’ancrage de la céréale. La largeur et la profondeur du plateau racinaire formé, le type de sol et son état d’humidité permettent de caractériser cette force d’ancrage. La verse racinaire apparaît lorsque le système d’ancrage ne résiste plus aux forces latérales exercées sur la partie aérienne, généralement après de forts épisodes pluvieux.

Les facteurs de risque

VariétéPeu sensible
Moyennement sensible
Très sensible
Faible
Moyen
Fort
Densité de végétationPeuplement limitant et/ou faible taillage
Peuplement normal
Peuplement élevé et fort taillage
Faible
Moyen
Fort
Nutrition azotéeBonne maîtrise de la dose bilan
Reliquats azotés importants
Reliquats azotés précoces
Faible
Moyen
Fort
Conditions climatiquesHiver doux et humide : masse végétation importante
Début de montaison chaud et pluvieux : élongation rapide
Faible ensoleillement : étiolement de la plante
Facteurs favoristants
Date de semisSemis précocesFacteur favoristant

Les régulateurs sont les architectes de la plante

Les effets des régulateurs sur la plante

  • Ils optimisent l’architecture de la plante ainsi que son potentiel de rendement et de qualité
  • La plante est mieux ancrée dans le sol
  • Le système racinaire est plus développé
  • L’absorption et le transfert des éléments nutritifs sont optimisés
  • La photosynthèse est stimulée
  • La plante résiste mieux aux stress hydrique, de température et de nutrition

Les bénéfices des régulateurs

En contrôlant le phénomène de verse, les régulateurs favorisent :

  • la préservation du rendement de 5 à 20 q/ha
  • une hausse du poids spécifique
  • un calibrage plus homogène du grain
  • une bonne faculté germinative
  • une diminution du taux d’humidité
  • une limitation du risque de germination sur pied
  • une diminution du risque de mycotoxines (DON)
  • une amélioration du temps de récolte
  • une amélioration de la qualité des pailles

Nos régulateurs de croissance

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