Tout savoir sur les cultures légumières

Protection fongicide des cultures légumières : prévenir et agir efficacement

Protéger les légumes contre les maladies commence avant leur plantation. Les mesures prophylactiques, comme l’utilisation de semences saines et la rotation des cultures, réduisent les risques de contamination. Pour préserver le potentiel des récoltes, l’emploi raisonné des fongicides reste nécessaire, et ce, dans le respect des bonnes pratiques.

Les mesures prophylactiques contre les maladies

La prophylaxie regroupe l’ensemble des pratiques visant à prévenir l’apparition ou la propagation des maladies avant qu’elles ne compromettent la culture. Ces mesures sont essentielles pour réduire la pression des bioagresseurs et limiter le recours aux traitements chimiques. Elles s’appuient sur plusieurs leviers :

  • Utiliser des semences ou plants certifiés sains pour éviter l’introduction d’agents pathogènes.
  • Choisir des variétés tolérantes ou résistantes aux maladies majeures (mildiou, sclérotinia, fusariose…).
  • Réaliser une rotation des cultures afin de réduire le stock grainier et inoculum primaire
  • Éliminer les résidus de culture et repousses (broyage, enfouissement, destruction des déchets).
  • Choisir des parcelles bien drainées et aérées, éviter les zones d’accumulation d’eau.
  • Adapter la densité de plantation et l’irrigation pour éviter les conditions favorables au développement des champignons.

Ces pratiques, combinées à une surveillance régulière, constituent la base d’une protection intégrée. Lorsque ces leviers ne suffisent pas, le recours aux fongicides reste nécessaire, mais doit s’inscrire dans une stratégie raisonnée.

Protection des cultures légumières : pourquoi utiliser des fongicides tels que Scala® et Signum® ?

Les fongicides interviennent lorsque la pression des maladies dépasse le seuil acceptable. Ils doivent être utilisés en préventif ou dès les premiers symptômes, en alternant les modes d’action pour limiter les résistances et en respectant les doses et délais avant récolte (DAR).

Signum® : La solution éprouvée depuis 20 ans

  • Double action : L’association de deux matières actives complémentaires garantit une efficacité régulière et durable contre les maladies majeures des légumes.
  • Large spectre : Sécurise vos cultures face à l’alternaria, au botrytis, au sclérotinia, à l’oïdium, aux anthracnoses et rouilles ainsi qu’au mildiou.
  • Polyvalent : Homologué sur la quasi-totalité des cultures légumières stratégiques pour une flexibilité maximale dans vos programmes.
  • Respect des auxiliaires : Sélectif pour les arthropodes utiles et parfaitement intégré dans une lutte intégrée, préservant la biodiversité dans les parcelles.

Scala® : Le fongicide multicultures de référence

  • Solution d’alternance des modes d’action : Scala® préserve l’efficacité de vos programmes fongicides grâce à son originalité et son mode d’action différent.
  • Efficacité reconnue : Excellente performance sur Botrytis, anthracnoses et alternarioses, validée par des essais officiels sur cultures légumières.
  • Polyvalent: Utilisable sur plus de 12 cultures majeures.
  • Performant dans les programmes : Activité translaminaire rapide pour une protection optimale, à l’abri du lessivage.

Bonnes pratiques d’application

  • Respecter les doses et Délai Avant Récolte (DAR) : ex. : Signum® 1,5 kg/ha, Scala® 2 L/ha selon culture).
  • Alterner les familles chimiques pour limiter les résistances.
  • Appliquer en préventif ou dès les premiers symptômes.
  • Utiliser un volume de bouillie adapté pour une couverture homogène.
  • Respecter les zones tampons et porter les EPI réglementaires.
  • S’assurer du bon réglage du pulvérisateur et que les conditions météorologiques sont bonnes

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