Tout savoir sur la culture du tournesol

Le tournesol

Le tournesol est une culture qui nécessite peu d’intervention phytosanitaire. Cependant, agir sur certains leviers peut améliorer le rendement et la qualité de la culture. En particulier, le désherbage et le contrôle des maladies permettent de préserver le potentiel de la culture. Afin d’optimiser l’efficacité des leviers mis en place, il est important d’agir aux bons stades. Retrouvez ci-dessous des informations clefs sur l’itinéraire cultural du tournesol.

La protection fongicide du tournesol repose principalement sur la génétique. Choisir une variété résistante ou peu sensible au sclérotinia ou au phomopsis est le meilleur moyen de se prémunir contre les attaques de ces maladies. Ce n’est pas vrai avec le phoma, contre lequel un traitement fongicide est recommandé. Par exemple avec Filan® SC/Jetset®, le fongicide à large spectre de BASF.

Le raisonnement de la lutte contre les maladies du tournesol repose sur quatre piliers essentiels : une bonne connaissance de la pression maladie de son secteur et de ses parcelles, une limitation du risque par l’adoption de pratiques culturales adaptées, le choix de variétés résistantes aux maladies cibles et l’adaptation de la stratégie fongicide à la pression maladie.

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Désherbage en pré ou en post-levée, combinaison des deux, désherbage complémentaire mécanique, sans oublier les pratiques agronomiques préventives : aujourd’hui, l’agriculteur dispose d’une gamme de solutions étendue pour raisonner le désherbage de ses tournesols.

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