"J'alterne au maximum les modes d'action des matières actives pour réduire l'apparition du mildiou notamment en intégrant des multisites dans le programme". Gilbert préfère des produits qui résistent bien au lessivage afin de maintenir la protection de sa culture, comme Zampro® Star et Dash HC.
Autre levier de sa lutte contre le mildiou, la rotation. "La culture de pommes de terre revient tous les cinq ans sur mes parcelles mais pour moi l'idéal serait de sept ans.