Tout sur la culture de betteraves

Cercosporiose de la betterave

Cercospora beticola

La cercosporiose est une maladie en fort développement depuis quelques années en France, notamment dans les régions situées au Sud et à l'Est de Paris.

Description

Maladie du feuillage due au champignon Cercospora beticola. C’est la plus ancienne et la plus connue des maladies fongiques de la betterave. Les dégâts peuvent être importants si les attaques sont précoces ou en zones irriguées.

  • Période d’observation : premières tâches visibles dès la mi-juin (selon les années)
  • Risque de confusion avec : la ramulariose

Conditions favorables de développement

Température moyenne de 20°C et 80 mm de précipitation pendant la période de végétation.

Symptômes et dégâts

Petites tâches rondes et grisâtres avec bordure rougeâtre qui apparaissent sur la face supérieure des feuilles extérieures du bouquet foliaire. Par temps humide, apparition de petites ponctuations noires. En conditions favorables, les taches se multiplient jusqu’au dessèchement complet des feuilles touchées. Les feuilles intérieures sont ensuite touchées à leur tour.

Nuisibilité

Jusqu’à 30 % de perte et baisse de richesse de 1 à 2 points.

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