Rouille de la betterave
La rouille de la betterave ,Uromyces betae, est une maladie foliaire présente dans de nombreuses situations, généralement en fin de cycle. Souvent moins impactante que d’autres maladies comme la cercosporiose, elle peut néanmoins contribuer à dégrader progressivement le feuillage et affecter le rendement ainsi que la qualité des betteraves sucrières.
Symptômes de la rouille
La rouille de la betterave est une maladie du feuillage causée par le champignon Uromyces betae. Elle se manifeste généralement à partir du mois de juillet.
Les premiers symptômes correspondent à l’apparition de petites pustules de couleur orangée à brun rougeâtre d'environ 1 mm, visibles sur les deux faces des feuilles. Ces pustules peuvent évoluer vers un aspect plus sombre, brun rouille, à mesure que la maladie progresse.
En cas de forte attaque, la multiplication des pustules peut entraîner un flétrissement puis un dessèchement des feuilles touchées.
Facteurs favorables au développement de la rouille
Le développement de la rouille est favorisé par des conditions fraîches et humides, avec des températures comprises entre 14 et 22°C et une humidité prolongée.
Les printemps doux et humides suivis d’étés frais favorisent son apparition, souvent tardive en saison.
Certaines situations agronomiques peuvent également accentuer le risque, notamment :
- excès d’azote
- variétés sensibles
- humidité persistante en parcelle
Nuisibilité de la rouille
La rouille est généralement considérée comme une maladie peu nuisible dans la plupart des situations. Elle peut néanmoins entraîner une réduction de la surface foliaire active et perturber la nutrition de la plante.
En cas de forte pression ou d’apparition précoce, les pertes peuvent atteindre jusqu’à 10 à 15 % du poids des racines, avec une baisse possible de la richesse en sucre.
Son impact est souvent lié à sa présence combinée avec d’autres maladies foliaires, ce qui peut renforcer les effets sur la culture.
